Ce jeudi 26 octobre, l’Union nationale des Mini-Laiteries et Producteurs du Lait local (UMPL /B) a organisé la cérémonie d’ouverture de la 9e édition des 72h du lait local. Présidée par Amadou Dicko, ministre délégué chargé des ressources animales et halieutiques, cette cérémonie se tient en marge du consommons local, afin de valoriser les potentialités de la filière.
» La valorisation du potentiel de la filière lait pour une autonomisation socio-économique des personnes déplacées internes au Burkina Faso » : C’est sous cette thématique que se tient la présente édition. Une thématique qui revêt une importance indéniable, selon le ministre Dicko. » C’est de voir l’ensemble des opportunités qu’il y a dans la filière lait, afin que ces populations puissent en bénéficier. Nous avons lancé récemment l’offensive agro-pastorale 2023-2025. Il s’agira de fournir des noyaux d’animaux à ces populations qui vont leur permettre d’améliorer la productivité laitière « , a-t-il déclaré.
Le président de l’UMPL/B, Ibrahim Adama Diallo, a indiqué que des messages de plaidoyers ont été construits à l’endroit des autorités pour accompagner les personnes déplacées internes. » Hier, c’étaient des personnes qui vivaient dignement de leur activité, et aujourd’hui ils se retrouvent dans la précarité. Pour nous, c’est de restaurer la dignité de ces personnes en les accompagnant pour reconstituer leurs moyens de production « , a-t-il souligné.
Dame Hazara Toé, promotrice de « Café Rio » et dont les produits ont été certifiés par l’ABNORM (Agence Burkinabè de la Normalisation, de la Métrologie et de la Qualité), participe à cette foire à travers une exposition. » Je suis ici pour faire mieux connaître nos produits et montrer aux clients que ce sont des produits sains. Je fais du lait avec ses produits dérivés : du yaourt, du gapal, des fruités… », a-t-elle confié.
A l’occasion de ces 72h du lait dédiées aux personnes déplacées internes, le gouvernement burkinabè a pris des mesures pour soutenir la filière. Il s’agit, entre autres, du renforcement de la production laitière, de l’amélioration de l’accès aux intrants, du renforcement des compétences des acteurs de la filière, et de la promotion de l’investissement privé.